Момиче в градината с домати Травников / Shutterstock

ВРъководство за зеленчуково градинарство за начинаещи, ние обхващаме как да започнем зеленчукова градина от нулата, кои зеленчуци да отглеждаме и кога какво да засаждаме. Тази година добавихме стартов градински план, състоящ се от лесни за отглеждане зеленчуци, техники за засаждане и някои прекрасни цветя!



Зеленчуково градинарство за начинаещи

Защо градина, ще попитате? Какво ще кажете да се насладите на най-добрите зеленчуци и плодове, които някога сте яли? Ако никога не сте опитвали градинска прясна храна, ще бъдете изумени от сладките, сочни вкусове и живи текстури. Няма абсолютно нищо като пресни зеленчуци, особено ако ги отглеждате сами - което можете!

В началото може да изглежда обезсърчително, но градинарството е много полезно хоби. На тази страница ще подчертаем основите на градинарството и планирането на зеленчуци: как да изберете правилния сайт за вашата градина, как да създадете градина с подходящ размер и как да изберете кои зеленчуци да отглеждате.

Изберете правилното местоположение

Изборът на добро място за вашата градина е абсолютно ключов. Местоположението на подчаст може да доведе до подправки зеленчуци! Ето няколко съвета за избор на добър сайт:

  1. Слънчево петно:Повечето зеленчуци се нуждаят от 6 до 8 часа пряка слънчева светлина на ден. Има няколко зеленчуци (най-вече листните), които понасят известна сянка.
  2. Отцежда се добре и не остава мокър:Ако имате слабо дренирана почва там, където се събират водни басейни, засадете зеленчуци в повдигнато легло или повдигнат ред за по-добър дренаж. Влажната почва означава мокри корени, които могат да се превърнат в изгнили корени. Ако имате скалиста почва, обработете и отстранете скалите, тъй като те ще попречат на растежа на корените и ще направят по-слаби растения.
  3. Стабилен и не ветровит:Избягвайте места, които получават силен вятър, който може да събори младите ви растения или да попречи на опрашителите да си вършат работата. Нито искате да засаждате на място, което получава твърде много пешеходен трафик или наводнения лесно. Засадете на място, което би накарало Златокоската да се усмихне - някъде, което е точно.
  4. Богата на хранителни вещества почва.Вие почвата храни вашите растения. Ако имате тънка, бедна на хранителни вещества почва, ще имате бедни, нездравословни растения. Смесете обилно количество органични вещества, за да помогнете на вашите растения.Вижте как да си подготвите почва за зеленчукови растения.

Сортове маруля

Избор на размер на парцела: Започнете от малко!

Помня:По-добре е да се гордеете с малка градина, отколкото да бъдете разочаровани от голяма!

Една от най-често срещаните грешки, които допускат начинаещите, е засаждането твърде много - твърде много, отколкото някой би могъл да яде или иска! Освен ако не искате тиквичките да се настаняват на тавана ви, планирайте градината си внимателно. Започнете от малко и отглеждайте само това, което знаете, че вие ​​и вашето семейство ще ядете.

Размер на градината

  1. Ако засаждате в земята, градината 10 ’x 10’ (100 квадратни метра) е управляем размер. Изберете 3 до 5 от любимите си зеленчуци и купете 3 до 5 растения от всеки един.
  2. Ако засаждате в повдигнато легло, 4 ’x 4’ или 4 ’x 8’ е добър размер за начинаещи.Вижте нашето ръководство за повдигнати градински леглакоето обхваща предимствата на повдигнатите лехи, как да се изгради повдигнато легло и с какъв тип почва да се запълни повдигнатото легло.
  3. Ако искате да станете по-големи, градината 12 ’x 24’ в земята е може би най-голямата, която трябва да отиде за първи път. Например градина, която храни четиричленно семейство, може да включва: 3 хълма жълти тикви; 1 могила тиквички; 10 чушки асорти; 6 доматени растения; 12 растения бамя; 12-футов ред храстови зърна; 2 краставици на клетка; 2 патладжан; 6 босилек; 1 розмарин и няколко нискорастящи билки като риган, мащерка и майорана.
  4. Независимо от размера на вашата градина: На всеки четири фута или така, уверете се, че имате пътеки, които ви позволяват достъп до вашите растения за плевене и прибиране на реколтата. Просто се уверете, че можете лесно да достигнете центъра на реда или леглото, без да стъпвате върху почвата.

краставици

Избор на зеленчуци

Като начинаещ започнете, като изберете лесни зеленчуци, които също са продуктивни. По-долу сме изброили десет лесни зеленчука. Би било разумно също така да се свържете с Кооперативната служба за сътрудничество на вашата държава, за да разберете кои растения растат най-добре във вашия район. Например, ако живеете в район с изключително горещо време, зеленчуците, които предпочитат по-хладни температури, могат да се борят.

Топ 10 лесни зеленчуци
(Бакшиш:Кликнете върху името на зеленчука, за да видите подробното ръководство за отглеждане.)

  1. Маруля
  2. Зелен боб
  3. Репички
  4. Домати(сорт храст или череша са най-лесни)
  5. Тиквички
  6. Чушки
  7. Цвекло
  8. Моркови
  9. Чард,Спанак, илиКейл
  10. Грах

Смесете в цветя катоневенчета—Което обезсърчава вредителите, привлича опрашители и добавя малко цвят!

Пет съвета за избор на зеленчуци:

  1. Изберете какво обичате да ядете вие ​​(и вашето семейство).Ако никой не харесва брюкселско зеле, не се притеснявайте да го засаждате! Но ако децата ви обичат зеления фасул, вложете повече усилия за отглеждането на голяма реколта фасул.
  2. Бъдете реалисти за това колко зеленчуци ще ядат семейството ви.Внимавайте да не презасаждате, тъй като само ще се опънете, опитвайки се да се погрижите за тонове растения! (Разбира се, винаги можете да подарите излишни зеленчуци на приятели, семейство или местната кухня.)
  3. Помислете за наличието на зеленчуци във вашия хранителен магазин.Може би искате да отглеждате томатилос, вместо зеле или моркови, които са лесно достъпни. Също така, някои зеленчуци са толкова по-добри, когато се отглеждат в домашни условия, почти е срамно да не ги вземете предвид (мислим за градинска маруля и домати). Освен това домашните билки са далеч по-евтини от билките в хранителните магазини.
  4. Бъдете готови да се грижите за вашите растения през целия вегетационен период.Отиваш на лятна ваканция? Не забравяйте, че доматите и тиквичките растат най-силно в средата на лятото. Ако сте изчезнали част от лятото, имате нужда от някой, който да се грижи за посевите, или ще пострада. Или можете просто да отглеждате култури с хладен сезон като маруля, зеле, грах и кореноплодни зеленчуци през по-хладните месеци от късната пролет и началото на есента.
  5. Използвайте висококачествени семена.Пакетите със семена са по-евтини от отделните растения, но ако семената не покълнат, парите и времето ви се губят. Няколко допълнителни цента, похарчени през пролетта за семената през тази година, ще се изплатят с по-високи добиви по време на прибиране на реколтата.

Репички

Къде и кога да засаждате

Ако просто отглеждате две или три доматени растения, този процес е лесен. Но ако планирате да отглеждате пълна градина, трябва да помислите:

  • Къде ще отиде всяко растение?
  • Кога ще трябва да бъде засаден всеки зеленчук?

Ето няколко насоки за подреждането на вашите зеленчуци:

  1. Не всички зеленчуци се засаждат едновременно. Зеленчуци с хладен сезон като маруля и брокой и грах растат в по-хладно време от ранната пролет (и есента). Топъл сезон, като домати, чушки и краставици, не се засаждат, докато почвата се затопли в края на пролетта и лятото.
  2. Засадете високи зеленчуци (като боб на решетка или сладка царевица) от северната страна на градината, за да не засенчват по-къси растения. Ако все пак се засенчите в част от градината си, запазете тази зона за малки зеленчуци с хладен сезон. Ако сянката е неизбежна в части от вашата градина, запазете онези места за зеленчуци с хладен сезон, които ценят сянката, докато времето се нагрява.
  3. Повечето зеленчуци са едногодишни (засадени всяка година). Ако планирате да отглеждате многогодишни култури като аспержи, ревен и някои билки, осигурете постоянни места или лехи.
  4. Помислете, че някои култури отлежават бързо и имат много кратък период на прибиране на реколтата (репички, храстови зърна). Други растения, като доматите, произвеждат повече време, но също така и по-дълго. Тези дни до падежа обикновено са изброени в пакета от семена.
  5. Залитащи насаждения. Не искате да засаждате всичките си семена маруля едновременно, или цялата тази маруля ще трябва да бъде събрана по едно и също време! Разклатете насажденията с няколко седмици, за да ги запазите!

Кога да се засажда какво

Всеки регион има различно време за засаждане, базирано главно на времето им, а всеки зеленчук също има своите температурни предпочитания. Вижте най-добрите дати за засаждане на Алманаха - градинарски календар, персонализиран според вашите местни дати на замръзване. Просто въведете вашия пощенски код (или пощенски код в Канада)!

За конкретна информация за засаждането вижте нашите индивидуални ръководства за отглеждане на над 100 популярни зеленчуци, билки и плодове. За всяка култура ние предоставяме конкретна информация за това как да засаждаме, отглеждаме и прибираме, включително поливане и торене и контрол на вредителите!

План за начинаещи градини за начинаещи

За да помогнем на начинаещите, сметнахме, че може да е полезно да видим градински дизайн. Ето пример за начална семейна градина, използваща предимно от обикновените лесни за отглеждане зеленчуци, изброени по-горе. Той също така включва придружаващо засаждане (практиката да се поставят растения, които процъфтяват заедно едно до друго).

Ще видите, че ние сме дали на градината пътеки с прилични размери и сме смесили и няколко билки и цветя. Честно казано, ако бяхме отгледали тази градина през първата ни година, щяхме да бъдем развълнувани! Планирайки градината по този начин, ние много улеснихме да успеете с нея.

Щракнете тук, за да видите пълния списък на растенията, брой растения, разстояния и разстояния в редове.

градина-план-начинаещ_0.jpg

Инструмент за градинско планиране

Алманахът на стария фермерпредлага отличен инструмент за онлайн градинско планиране, който прави вашето градинско планиране забавно и лесно. С този инструмент нарисувайте градинския си план на компютъра и пуснете предпочитаните зеленчуци и той автоматично изчислява правилното разстояние за всеки вид култура! По този начин няма да губите семена или да тълпите растенията си. Градинският плановик автоматично извлича датите на замръзване за вашето конкретно местоположение, идентифицира лесни зеленчуци и дори идентифицира растенията-компаньони. След това можете да разпечатате плана си и инструментът ви напомня за вашите дати на засяване и прибиране на реколтата за всеки зеленчук!

Освен това ще видите много безплатни градински планове за вдъхновение! С течение на времето ще видите, че този инструмент осигурява и редуване на културите, така че ако планирате втори сезон, можете правилно да преместите вашите растения, за да избегнете вредители и болести.

Предвид нови градинари, ние предлагаме aБЕЗПЛАТНОседмица, за да изпробвате градинаря - достатъчно време да планирате първата си градина. Вижте тук:http://gardenplanner.almanac.com/

gp-plan_0_full_width.png
Снимка:Градински плановик на алманах. Най-популярният инструмент на Земята за планиране на вашата градина. Опитайте безплатно за 7 дни.

Някакви въпроси или съвети относно стартирането на вашата градина? Вижте някои от коментарите по-долу. На много от вашите въпроси може вече да е отговорено от нашата общност на Алманаха или можете да добавите свой собствен коментар. Честито градинарство!

Следващия

Как да оформите зеленчукова градина

Как да изградим повдигнато градинско легло

Топ 10 съвета за градинско планиране за ...

Над 20 оформления на зеленчукови градини ...

Засяване на семена в зеленчуци ...

Как да отгледате собствените си зелени салати

Стартиране на семена на закрито: Как и ...

Какво да отглеждате в кухненска градина

Стратегически ходове: съвети за по-лесно ...

10 съвета за подготовка на вашата градина за ...

Почистване на есенна зеленчукова градина: 11 ...

5 Бързо растящи зеленчуци, които да опитате

Нашето Ръководство за зеленчуково градинарство за начинаещи обобщава как да започнете зеленчукова градина от нулата, лесно да отглеждате зеленчуци и кога какво да засаждате. Освен това току-що добавихме страхотен стартов градински план за начинаещи!