Лавандулово поле

Лавандулата е храстовидно многогодишно много ароматно растение от Средиземно море. В по-топлите райони сивата до зелена зеленина остава вечнозелена през цялата година, а билката процъфтява в някои от най-тежките градински условия. Ето как да засаждате, отглеждате и събирате лавандула в градината!



За лавандулата

Ценен за своя аромат, лечебни свойства и красив синкаво-лилав цвят,Lavandula angustifoliaе ценено растение по целия свят. Той също така привлича опрашители в градината.

Растението не е придирчиво и ще оцелее в широк спектър от почви, дори в лоша почва. (Расте в Средиземно море в скалисти пукнатини!) Основните му изисквания са много слънце и добър дренаж.

Засадете лавандула покрай входа на дома си, или в близост до кът за сядане, или в основата на храсти от рози, за да скриете венечните си крака през зимата.

Засаждане

Кога да засаждате

  • Лавандулата е най-добре да се засажда като младо растение през пролетта, след като почвата се затопли до най-малко 60 ° F (15 ° C) и заплахата от замръзване отмине.
  • Ако засаждате през есента, изберете по-големи, по-утвърдени растения, за да осигурите оцеляването им през зимата.

Избор и подготовка на място за засаждане

  • Лавандулата процъфтява в повечето качества на почвата, от лоши до умерено плодородни.
  • Ако сте уплътнили или глинеста почва, добавете малко органични вещества, за да подобрите дренажа. Научете повече за измененията на почвата и подготовката на почвата за засаждане.
  • Пазете далеч от мокри, влажни места, които могат да насърчат гниенето на корените.

Засаждане на лавандула

  • Лавандулата не е лесно да се отглежда от семена; препоръчваме да закупите малки начални растения от градинска детска градина. Поникването на семената може да отнеме до три месеца и разсадът ще трябва да се презимува на закрито при хладен климат.
  • Можете да опитате да вземете и резник от зряло растение. Вземете рязане от иглолистна дървесина от няколко инча през пролетта или по-късно през лятото, когато стъблата са по-зрели.
  • Засадете лавандула на разстояние 2 до 3 фута. Растенията обикновено достигат между 1 и 3 фута височина.
  • Добавете мулч (камъче или грахов чакъл работи особено добре), за да поддържате плевелите до минимум. Дръжте мулч далеч от короната на растението лавандула, за да предотвратите излишната влага и гниенето на корените.

момиче-1469748_1920_full_width.jpg

Вижте това видео, за да научите как да засаждате лавандула:

Който

Как да се грижим за лавандула

  • Поливайте веднъж или два пъти седмично след засаждането, докато растенията се установят. Поливайте зрелите растения на всеки две до три седмици, докато се образуват пъпки, след това веднъж или два пъти седмично до прибиране на реколтата.
  • В по-студените райони за растение може да се наложи допълнителна зимна защита. Покрийте растенията със зимен мулч от вечнозелени клони или слама, който ще изолира от замръзващите ветрове и температури.
    • Друг вариант за студените зони е да отглеждате лавандула в саксия, като я държите на открито през лятото и на закрито през зимата. Докато сте на закрито, поставете саксията в прозорец с южно изложение с възможно най-много светлина. Поливайте пестеливо, тъй като растението по това време ще е в покой.

Подрязване на лавандула

В топъл климат:цялата резитба може да се извърши през есента.

При по-хладен климат:Подрязвайте установените растения през пролетта, когато зелените листа започват да излизат от основата на растението. Отстранете приблизително една трета от горната част, за да запазите. растението да стане крачоло и голо в основата. Важно е обаче да не се изрязва старо дърво, тъй като то няма да се възобнови от това. Оставете листата през зимата, за да предпазите новия растеж от студове,

Също така, цъфтящите стъбла могат да бъдат събрани, докато цъфтят, или отрязани, след като цветята избледнеят, за да поддържат растението подредено.

Вредители / болести

  • Гъбични заболявания, във влажен климат
  • Кореново гниене поради излишната вода (търсете пожълтяване на листата като знак за преливане)

Реколта / Съхранение

Как да събирате лавандула

Ако искате да съберете лавандула, това е прекрасна билка за сушене.

Съхранявайте ги в буркан с капак някъде на хладно и тъмно, или ги пъхнете направо в саше, за да запазите кърпите, чаршафите или дрехите миришещи сладко и да отблъснат молците. Ако страдате от безсъние, опитайте да поставите сашетата в възглавница, така че успокояващият аромат да ви помогне да се унесете в спокоен сън.

Въпреки че е годна за консумация, лавандулата се използва малко в рецептите. Понякога се включва като съставна част на смесите Herbes de Provence, а листата могат да се нарязват и да се добавят пестеливо към някои сосове или да се използват в бисквити с прясно тесто - ако имате някакви страхотни лавандулови рецепти, не се колебайте да ги споделите в коментарите по-долу.

  • Берете стъблата на лавандулата, когато се отворят приблизително половината от цветните пъпки.
  • Берете в сутрешните часове, когато маслата са най-концентрирани.
  • Отрязвайте стъблата точно преди отварянето на цветята.
  • Нарежете стъблата възможно най-дълго. Съберете на снопчета и ги закрепете с ластици.
  • Изсушете сноповете лавандула, като ги закачите на закрито място, в идеалния случай на хладно и тъмно място, където има добра циркулация на въздуха.
  • След няколко седмици цветята ще изсъхнат напълно и могат да се разклатят внимателно от стъблата в буркан с капак. Или използвайте вашата лавандула, за да направитесашета с лавандула- прекрасен подарък.
  • Използвайте сашето си с лавандула, за да поддържате чаршафите или кърпите си миришещи сладко, за да отблъснете молци и насекоми и дори под възглавницата си за спокойна нощ.

лавандула-1595605_1920_full_width.jpg

Препоръчителни сортове

  • Английска лавандула (Lavandula angustifolia)е най-често срещан и издръжлив към зона 5. Налични са стотици разновидности в много цветове и размери. Често цъфти два пъти за един сезон.
    • ‘Hidcote’: Компактна, сребристосива зеленина, наситено лилави цветя.
    • ‘Munstead’: Компактна, зелена зеленина, виолетово-сини цветя.
  • Лавандини(L. x интермедия) - хибрид на английски иПортугалска лавандула (L. latifolia) - обикновено са по-големи растения, които цъфтят само веднъж годишно, по-късно през лятото.
    • ‘Феноменален’: Енергичен сорт, който е силно толерантен към топлина и влага и устойчив на общи коренови и листни болести. Дълги цветни шипове.
    • ‘Прованс’: Енергичен, дългостебленен сорт, много ароматен.
  • Испанска лавандула(L. stoechas) иФренска или ресни лавандула(L. dentata) обикновено са издръжливи само на зимата в зони 7 до 9.

Остроумие и мъдрост

  • Първото документирано използване на Lavendar е от римляните през 77 г.От н.е.за отблъскване на насекоми и успокояване на ухапвания от насекоми. Добавете саше с лавандула към кърпите, чаршафите или кърпите си, за да отблъснете молците.
  • Билката е известна и със своите успокояващи ефекти. Ако страдате от безсъние, опитайте да пъхнете саше от лавандула във възглавницата си. Лавандуловото масло се използва за естествено предизвикване на сън.
  • Научете повече за ползите от лавандулата!

Рецепти

  • Лавандулови козунаци
  • Лавандулови бисквитки
  • Лавандула и билки, инкрустирани бавно печени агнешки крак
  • Меден лавандулов сироп

Бележки за готвене

Лавандулата е годна за консумация. Листата му могат да се накълцат и да се добавят пестеливо към някои сосове или да се използват в бисквити от тесто, вижте нашите рецепти с лавандула по-горе.

Ядливо озеленяване: Избор на ...

Засаждане на успокояващи билки за вас и ...

Как да се грижим за лавандула през зимата

Време е на лалетата: „Диви“ с ...

Пролетно цъфтящи луковици за засаждане през ...

Как да изградим повдигнато градинско легло

Вертикално градинарство: Растете още ...

Растения, които отблъскват комарите и ...

Какво да отглеждате в кухненска градина

Най-добрите цветя за прозоречни кутии

Растения със сребърна зеленина: добавете докосване ...

Устойчиви на гризачи луковици за цветя

Лавандулата е храстовидно многогодишно много ароматно растение от Средиземно море. В по-топлите райони листата му остават зелени през цялата година и процъфтяват при тежки почвени условия! Научете как да засаждате, отглеждате и да се грижите за лавандула с това ръководство за отглеждане.